Jeg elsker tomater i alle afskygninger, men er efterhånden blevet træt af at spise dem rå.
Derfor har jeg nu lavet langtidsbagte tomater. De skal stå og hygge sig i ovnen 5-6 timer og efterhånden dufter hele huset af tomater - det er skønt! Opskriften har jeg fra en eller anden blogger, kan selvfølgelig ikke huske hvem. Men tak - den er fantastisk!
En hel bageplade bliver kun til et stort syltetøjsglas - men så har man jo en undskyldning for at huset dufter af tomater tit...

Lækkert:-) Jeg er selv ret træt af rå tomater! Tak for ideen:-)
SvarSlet